季節のお菓子

季節商品のご紹介

6月~8月の季節商品

あおみかんスイーツ

今年ももう少しで梅雨明けですね。

急に暑くなると食欲不振になったり、酸味の有るものが食べたくなりますよね。

神奈川県内のみかん栽培をされている農家さんの夏に摘果するみかんを

ジュースに加工されている『アマンダリーナ』さんからゆずって頂き

週替わりであおみかんスイーツを製作中です。

さっぱりした甘みと酸味を活かしたムースやゼリー、焼菓子などたっぷりお楽しみ下さい。


七夕スイーツ

今回、初めて笹の葉を使ったゼリーを作りました。

特性笹の葉の粉を舞岡のcolonies土井さんに作って頂き、香りも色もきれいなパウダーが出来上がって

ヘルシーで夢のあるゼリーやクッキーを皆さんにお届けします。

天にまっすぐ伸びる笹に様々な願いを込めて♡


父の日のプレゼントにコーヒー味のナポレオンやマロンクリームたっぷりの

モンブラン、アップルパイが人気です。

お誕生日と兼用なさる方は、特に早めにご検討下さいませ。

ジャージークリームの生チョコもくちどけの良さがアイスクリームの様に


3月~5月までの季節商品

母の日のプレゼントはお決まりですか? ご予約は5月3日までに!

苺のクリームでラブリーなフリルショート、ブールドネージュのカーネーションバージョンや

苺のタルトでフロー・フレーズ

焼菓子のギフトもお薦めです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

初節句のお祝いに兜のケーキやミニこいのぼり ご予約は4月30日までに!!


イースターは4月12日ですね!



初節句は菱形ケーキでお祝いを


12月~2月までの季節商品

バレンタインチョコのお試しはいかがですか?

今年はマンデイアンやなまチョコが新バージョンで登場です!

ご予約は2月7日までにお願いいたします。

可愛いムースショコラ、明日からはハートになるかも💛


成人式には、一寸大人なケーキでお祝い!!


今年も新年会にガレット・デロ・アで盛り上がって下さいね❤


クリスマスケーキのご予約は、12月18日までにね❤

スポンジが大好きな方にお薦めの3品

左から、

苺と生クリームたっぷりのショートケーキ  5号、3200円(税込価格3456円)  6号、4200円(税込価格4536円)

 

クリスマスケーキには珍しいカスタードクリームを使った2品

中央

カスタードクリームと自家製の巻チョコたっぷりのフオレノワール 5号、3000円(税込価格3240円)  6号、4000円(税込価格4320円)

ホワイトチョコレートとカスタードクリーム生クリームたっぷりのブールドネージュ 5号、3100円(税込価格3348円)  6号、4100円(税込価格4428円)

 

 


毎年人気のビュッシュドノエル

「南区民のみなさまのご推薦で

みなみやげに認定」を頂いている

バンドオペラのロールケーキ

濃厚なショコラ生地に

バターたっぷりのブールォガナッシュで仕上げた一品

チョコレート好きの方にお薦めです。

 

14センチ 2800円 (税込価格3024円)

20センチ 3600円 (税込価格3888円)

 


9月~11月までの季節商品

happy halloween !!

お待たせしました。

可愛いハロウイーンの仲間たちが

揃いました。早く見に来ないと消えちゃうよ〜

 

ちびっこみんなが好きなショコラフレーズ

大勢集まるなら、やっぱり苺のショートケーキ

手土産や自分へのご褒美にも可愛い焼菓子のパッケージ


お月見、敬老の日、お彼岸と夏休みに会えなかった家族とゆっくり過ごす時間が有ると良いですね❤

秋らしいお菓子が続々登場します!!手土産にいかがでしょうか?

ポンム・ランベルセはキャラメル味でほろ苦く

抹茶と栗で和風なデザートもクリームたっぷりのお月見うさぎ

持ち寄り品評会で購入した、浜なしと浜ぶどうのクリームパイ

ぶどうと苺のショートケーキは、さっぱり味で美味しいですよ!

6月から8月までの季節商品


夏の定番桃のショートケーキ、瑞々しい桃のとろっとした甘さと香りをたっぷり❤


6月16日は父の日ですね!!

ムースシヨコラもダンデイーなパパに!!

まったりとした、チョコレートムースは

甘さひかえめなのでおすすめです。

シルクハットが壊れやすいので数量限定です。

 


ショコラフレーズ プチシュー飾り 南区 フランス菓子 フロランタン

ショコラフレーズ プチシュー飾り

3,150円(税込 3,402円)

 

六つ川台小学校の生徒さんたちが『ふれあいまつり』の発表で開発したケーキをバージョンアップして出来上がったデコレーションケーキです。ショートケーキにチョコレートソースとプチシューのトッピングがお子様にとっても人気です!!


ポワソン・ルージュ 横浜開港祭 スイーツパラダイスグランプリ 南区 フランス菓子 フロランタン

ポワソン・ルージュ 324円(税込 349円)


開港祭スイーツパラダイスグランプリの桃のゼリー。

受賞から早5年、器やジュースが終売となり年々変化せざるを得ない状況でも毎年楽しみにしていただいてるゼリーです。金魚は金運が良くなると云うラッキーアイテムなので季節のご挨拶にどうぞ!!


苺のショートケーキフルーツ飾り 横浜 南区 フランス菓子 フロランタン

苺のショートケーキフルーツ飾り

5号 3,150円(税込 3,402円)


初夏の香りを運んでくるフルーツをふんだんに飾ったデコレーション。


サワーチーズ 横浜 南区 フランス菓子 フロランタン

サワーチーズ 410円(税込 442円)


クリームチーズのババロワとスポンジ生地のレアチーズケーキ。サワーチェリーの酸味が甘さを抑えてほど良いアクセント。


季節のタルト 横浜 南区 フランス菓子 フロランタン

季節のタルト 425円(税込 459円)


メロン、マンゴー、チェリーなどジューシーなフルーツとアーモンドタルトが美味しい一品です。 


フロランタン・ショコラサブレ 横浜 南区 フランス菓子 フロランタン

フロランタン・ショコラサブレ

275円(税込 297円)


薄めのショコラサブレにアーモンドたっぷりのアパレイユを流し入れカリッと焼きあげて有ります、フランボワーズジャム入り。

(ホームページリニューアル記念で復活しました!)


マロンパイ 横浜 南区 フランス菓子 フロランタン

マロンパイ

255円(税込 275円)

 

牛乳と卵が入ったソフトなパイ生地に栗と栗のペーストが入ってます。バターたっぷりで香りがフォァ!サク!

お盆、お彼岸など弔事にご用命頂いてます。


フルーツロールケーキ 桃 横浜 南区 フランス菓子 フロランタン

フルーツロールケーキ「桃」

1,150円(税込 1,242円)

 

瑞々しい桃がたっぷり入ってるのでジューシーなロールケーキです。